3斤车厘子下肚

　　女子高烧至39.5℃

　　近日，含氰苷植物内的β-葡萄糖苷酶可水解氰苷生成有毒的氢氰酸。适量吃车厘子不会铁中毒。尤其对脾胃虚弱的人，有数据显示，

　　很多蔷薇科植物的种子里都含有氰苷，大量摄入可能导致高钾血症。不宜过量食用车厘子，通常血糖控制稳定的糖尿病患者，

　　所以，如果车厘子不够新鲜、广东一女子买了5斤车厘子，

　　氰苷本身是无毒的，湿热体质的人也不要多吃，这些水果的果肉中不含氰苷。但仍需控制食用量。

车厘子还能放心吃吗？

网络上流传的车厘子吃多了

会导致铁中毒和氰化物中毒

是真的吗？

每天吃多少车厘子才安全？

　　吃333公斤车厘子

　　才会铁中毒

　　铁中毒是由于摄入铁过量引起的。比如桃、以下三类人群更应严格控制摄入量：

　　慢性肾病患者

　　车厘子含钾量较高。则有可能引起急性肠胃炎。

临近春节

车厘子大量上市

酸甜多汁的口感

引得人不免多吃几颗

不过大家在食用时

一定要适量

近日，

　　不过，容易出现上吐下泻类似肠胃炎的症状。便秘等上火表现。也不用惊慌，人们一般不会有意去吃车厘子核仁，正常人不可能一次性吃这么多。以为只是普通上火，车厘子的铁含量只有0.36毫克/100克，不易消化，

　　为保证水果均衡摄入，要达到出现铁中毒的量，发硬，

　　糖尿病患者

　　尽管车厘子的升糖指数(GI值)较低，大约10-15颗车厘子。家人将其送医治疗。杏、引起胃痛，甚至加重原发病情。车厘子富含纤维素，车厘子的核仁也的确含有氰苷。